Les cuento de una dieta disociada en dos etapas, que permite mantener una variedad más de alimentos, no pasar hambre y consumir lo que se requiere para bajar y evita el efecto rebote...
PRIMERA ETAPA
Alimentos permitidos
Está permitido comer fruta, pero debe hacerse una hora antes que el resto de las comidas principales y sin mezclar la fruta ácida con la dulce.
Los quesos y lácteos pueden ingerirse en forma de, queso fresco, requesón sin azúcar y yogur desnatado.
Los huevos están permitidos de 2 a 3 veces por semana.
Los pescados y mariscos pueden comerse a voluntad, pero no las ostras y las vierias que están prohibidas.
Utilizar siempre aceite de oliva y evitar el aceite aún cuando sea "light".
Las carnes blancas: pollo, conejo, embutido magros, jamón de York y jamón serrano, estupendo porque no pasas hambre y no resulta una dieta falta de sabor.
Cereales y legumbres: Dentro de ellos están permitidas las legumbres una vez a la semana pero sin acompañamiento. Puede consumirse arroz, harina y pan integral.
Las Verduras que se permite: acelga, alcachofa, ajo, berenjenas, pimiento, pepino, puerro,brócoli, brotes de soja, calabacín, cebolla, col de bruselas, coliflor,hinojo, judías verdes, champiñón, espárragos, escarola, espinacas, lechuga, rábano, repollo, setas, tomate y yuca.
Alimentos prohibidos que no debes consumir para nada:
Las carnes grasas, pastas, chirimoyas, plátanos, aguacates, higos, el resto de las verduras que no se mencionan entre las que arriba ya hemos dicho están permitidas, y el azúcar.
SEGUNDA ETAPA
Alimentos permitidos
Esta etapa es para mantener el nuevo peso adquirido. De esta manera los alimentos prohibidos se van incorporando progresivamente con excepción del azúcar que no puede consumirse.
Siempre tanto el pan como la harina y el arroz deben seguir siendo integrales.
Quizá el inconveniente único de esta dieta es que la primera etapa puede no tener suficientes proteínas lo que la haría menos nutritiva pero que pasando a la siguiente etapa cambiaría porque incluye más variedad de alimentos. Como se sabe hay que acompañar a la dieta una rutina básica de ejercicios y mucha fibra para ayudar al sistema digestivo a trabajar con rápidez. Como las dietas y cualquier forma de cambio de hábitos de vida, debe consultarse al médico porque cada organismo responde diferente y porque una dieta que sí resulta efectiva será la que se adapte mejor a tus condiciones de salud y eso lo sabe sólamente tu médico.
Por lo demás, si consultado con el médico, la misma es indicada para ti, piensa que es fácil hacerla, no te cansas por falta de variedad, ni pasas hambre y con esta dieta haciéndola debidamente te evitas del frustrante efecto rebote.
interesante, rica y efectiva ¡tu puedes!



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